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domingo, 19 de abril de 2015

O jeito mais impressionante de servir vinho

Você gosta de vinho? Festa é sempre um momento para se curtir, né? Um aperitivo, uma cervejinha, um vinhozinho… Hoje viemos falar do vinho especificamente. Uma bebida fina, que por si só já é capaz de subir o nível de uma mera reunião. Mas convenhamos o jeito que você o serve também tem um certo impacto, né não? E por que não aproveitar para impressionar todos os seus convidados com uma demonstração que mais parece um show de mágica?

“Como?”, você pergunta? O vídeo abaixo mostra. Tudo que você vai precisar é de um prato, uma vela, e uma taça de vinho. Sem mais delongas, confira só!
Bruxaria? Feitiçaria? Que nada, apenas ciência! O que acontece aqui é bem simples; o calor do fogo transmite energia para o gás preso na taça. Isso aumenta a temperatura e empurra o vinho. Daí, o ar se resfria, e o fogo se apaga. Por conta disso, menos pressão é exercida sobre o vinho, que acaba fluindo pra dentro do copo.

Genial, né não? E aí, quem vai tentar essa na próxima reunião?

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